以下哪种食物不能反复冻融？A.冰淇淋B.生肉正确答案：B答案解析：冷冻肉在反复冻融过程中容易导致肌细胞破裂和酶的释放，从而加剧肉的脂肪氧化现象、导致风味裂变与褐变。因此，反复冻融会加速腐败变质。为了避免这种情况发生，最好在放入冷冻层之前，先将生肉分割成小块并分别包装，以减少冻融过程的影响。这样可以降低自..
俗话说大寒大寒，防风御寒，以下哪种做法更适合大寒养生？A.适当延长睡眠时间B.晚饭后立刻泡脚正确答案：A答案解析：在大寒季节，气温极低，天寒地冻，人体的免疫力和抵抗力也相对较弱。因此，为了让身体更好地适应这样的环境，我们需要补充足够的睡眠。适当延长睡眠时间可以帮助身体恢复疲劳，提高免疫力，增强抵抗力，从..
小鸡宝宝考考你：液体钙比固体钙更易被人体吸收吗？A.并非如此B.当然是啦正确答案：A答案解析：液体钙和固体钙的吸收率可能因个体差异、钙的类型和剂量等因素而有所不同，不能一概而论。一般来说，钙的吸收率主要取决于人体的生理状况和钙的剂型。无论是液体钙还是固体钙，在肠道中都需要被溶解和吸收，然后才能被人体利用..
猜一猜：钟水饺传统制作技艺是哪个省的非物质文化遗产代表性项目？A.四川省B.福建省正确答案：A答案解析：钟水饺传统制作技艺是四川省的非物质文化遗产代表性项目。钟水饺这家店创建于清光绪十八年，创始人的身份已经不可考证。后来，这家店由商贩钟燮森担任主厨和经营者。由于该店选料上乘、调味独到，深受顾客的喜爱。因..
猜一猜：川菜虎皮青椒为什么叫虎皮？A.外观像老虎花纹B.辣味猛烈似老虎正确答案：A答案解释：首先，川菜的烹饪技法向来以炒、煸、炸为主，其中炸的技法尤为突出。而虎皮青椒的烹饪过程中，通常需要事先将青椒用油炸至外皮略微变脆，而不是简单的炒熟。这样一来，在炸制过程中，青椒的外层会出现一些小片状的焦黄色，给人一..
以下哪种是以烙铁为笔，在丝绸上雕刻的民间工艺？A.雕绣B.布雕画正确答案：B答案解析：布雕画是一种独特的民间工艺，以烙铁为笔，在丝绸上雕刻出精美的艺术作品。这种技艺已有1300余年的历史，是泉州市的非物质文化遗产之一。布雕画结合了雕刻艺术和绘画技巧，通过巧妙运用烙铁在丝绸上进行刻画，创造出独特的视觉效果。与..
猜一猜：现存唯一具有外壳的头足类动物是？A.鹦鹉螺B.扇贝正确答案：A答案解析：鹦鹉螺，作为头足纲的一种软体动物，拥有与章鱼、鱿鱼和乌贼相似的亲缘关系。然而，在无数次漫长的演化过程中，许多头足类动物的外壳发生了巨大变化，甚至在章鱼的例子中，外壳已经完全退化并消失。然而，让人惊叹的是，鹦鹉螺却成为了唯一一..
大数据时代，以下哪个职业可以帮助企业挖掘数据背后的价值？A.数据标注员B.大数据分析师正确答案：B答案解析：大数据分析师的角色在当前数字化时代变得愈发重要。通过挖掘数据背后的信息，他们能够为企业管理者提供支撑，帮助他们做出战略性决策。同时，他们也可以协助企业的业务人员理解并构建业务系统，从而推动业务的高..
厨房小知识：用酵母发面时，想要更快地发酵，可以？A.加点白糖B.加入冰箱正确答案：A答案解析：在用酵母进行面团发酵时，如果想要更快地达到发酵效果，可以采取一些方法来促进酵母的活性。其中之一就是加入适量的白糖。白糖可以在发面的过程中提供酵母所需要的能量和营养物质，从而刺激酵母的活性。将酵母加入到温热的糖水..
成语再接再厉最初描写的是哪项民间活动？A.斗鸡B.摔跤正确答案：A答案解析：成语再接再厉的出处最初描写的是斗鸡这项民间活动。它的拼音是zi jiē zi l，意思是指公鸡相斗，每次交锋之前先磨一下嘴。它比喻的是要继续努力，再加一把劲。在这个成语中，接指的是接战，厉指的是磨快，引伸为奋勉、努力。这个成语出自唐代韩愈..
穿花度柳飞如箭，粘絮寻香似落星，赞美的是哪种小动物？A.蜜蜂B.蝴蝶正确答案：A答案解析：这首诗出自吴承恩的《咏蜂》。全诗描绘了蜜蜂在花丛中忙碌穿梭的景象，形容它们飞行迅速如箭。柳絮飘飞时，它们寻找花香采集蜜，如同身上沾着粘絮，在花间的动作像小小的落星一样美妙。这首诗以生动的语言形容了蜜蜂的工作热忱与行..
人们常说的皮皮虾是以下哪种海洋动物？A.对虾B.螳螂虾正确答案：B答案解释：皮皮虾，又被称为虾姑，属于节肢动物门软甲纲口足目的动物。据目前已知的资料显示，全世界有450多种皮皮虾的存在。这些小海洋生物在热带和亚热带的底栖海床中扮演着重要的掠食者角色。令人惊叹的是，皮皮虾的外形与螳螂如出一辙，因此也被称为螳螂..
猜一猜：在古代的色彩体系中，以下哪种颜色指的是黑色？A.皂色B.曙色正确答案：A答案解析：在古代的色彩体系中，当提到黑色时，我们指的是皂色。这个颜色在古代被广泛使用，并且在古代文化和艺术中扮演了重要的角色。皂色是一种深黑色，具有浓重而沉静的感觉。它的名称源自于古代使用的皂炭，其中的黑色炭灰被提取和使用。..
训练人工智能进行深度学习是哪种职业的日常工作？A.人工智能伦理学家B.AI语料标注师正确答案：B答案解析：作为一位Al语料标注师，我的工作职责是与Al算法工程师合作，通过多种语言对Al设备进行深度学习的训练，以提供给用户更加舒适和便捷的使用体验。在日常工作中，我需要处理大量的语料数据，这些数据包含了各种语言环境..
按压菠萝表皮时哪种手感吃起来味道更好？A.微软有弹性B.能压出汁液正确答案：A答案解析：菠萝作为一种美味的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感，但是选择一颗成熟的菠萝可不是一件容易的事情。下面给大家分享一个小窍门，帮助您挑选到刚刚好的菠萝。首先，我们可以用手按压一下菠萝的外壳。按压的时候，观察一下菠萝的..
用泡沫轴滚压真的可以瘦小腿吗？A.不能哦B.当然能正确答案：A答案解析：使用泡沫轴滚压不能有效瘦小腿。泡沫轴主要是用来运动后放松肌肉的工具，对于肌肉型小腿的人来说，经常使用泡沫轴可以有效软化僵硬的小腿肌肉。但是要想有效瘦腿，仅仅依靠泡沫轴是不够的。实现瘦腿的目标还需要搭配运动和腿部拉伸。拉伸锻炼对于改善..
猜一猜：以下哪种鱼因为长得像蟾蜍，被称为海蟾蜍？A.单棘璧鱼B.水滴鱼正确答案：A答案解析：单棘璧鱼，又被称为海蟾蜍，在深海中生活着一种长相怪异的生物。与普通的鱼类相比，它们的外貌非常特别，有些特征与蟾蜍相似。这种神秘的生物喜欢栖息在光线较弱的海洋深处，远离人们的视线。单棘璧鱼并不擅长游泳，它们采取了一..
有豪猪鱼之称的海洋生物是？A.海星B.刺鲀正确答案：B答案解析：豪猪鱼（刺鲀），作为一种海洋鱼类，以其独特的特征而备受瞩目。其皮肤表面覆盖着一层特殊的尖刺结构，一旦受到刺激或遭遇敌害，便会迅速鼓胀起来，以威慑对方。这些全身的尖刺犹如豪猪一般，为其命名提供了灵感。豪猪鱼在外表上展现了与众不同的特征，这种独..
为什么手机屏幕沾上水会影响触控效果？A.水能导电B.水能溶解屏幕正确答案：A答案解析：手机屏幕沾上水会影响触控效果的原因主要有两个方面。首先，水具有导电性，也就是说水可以传导电流。当手机屏幕沾上水后，如果手指触摸到有水的区域，水就会成为导电介质，使得电流可以通过手指和水流动。因此，手机屏幕会对这部分有水..
猜一猜：新兴职业托育师主要照护的是哪个年龄段的孩子？A.7~10岁B.0~3岁正确答案：B答案解析：托育师作为一种专业领域，主要负责照护和保育0岁至3岁婴幼儿的工作。在这个关键阶段，婴幼儿的身心发展需要得到特殊关注和呵护。作为托育师，首先需要掌握婴幼儿的日常生活保健与护理知识。这包括饮食、睡眠、卫生和安全等方面。..
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