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豆类是我国传统五谷之一它在古代也叫？

A.菽

B.黍

正确答案：菽

答案解析：豆类在中国传统五谷中排名第五，也被称为菽。在中国古代文献中，豆类被广泛地使用，如《诗经》、《周礼》等中都有关于豆类的记载。豆类含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素和矿物质等营养成分，是人们日常饮食中不可或缺的重要食材。