以下哪种蔬菜在烹炒之前最好先焯水？A.四季豆B.白萝卜正确答案：A答案解析：四季豆是一种常见的蔬菜，在烹调时容易熟外生，不易入味。主要原因是四季豆的纤维比较粗糙，需要经过一定的烫熟处理才能更好地烹调。烫熟四季豆的过程如下：首先将四季豆放入锅中，加入足够的水，开火烧开后再煮1-2分钟，这个过程被称为焯水。焯水..
以下哪一项是社会工作者的工作范畴？A.居民心理咨询B.修缮房屋正确答案：A社会工作者是从事社会工作的专业人员，其工作范畴主要包括但不限于以下几个方面：1. 社区工作：社会工作者通常在社区中开展工作，与社区居民密切接触，了解居民的需求和问题，为居民提供相关服务和支持。2. 社会服务：社会工作者通过提供社会服务，..
未成熟的猕猴桃怎么存放能更快成熟？A.放进塑料袋密封B.喷上少量白醋正确答案：A答案解析：当猕猴桃未成熟时，内部的淀粉质和果胶含量较高，口感硬，酸味重，甜味较少。但是当猕猴桃开始成熟时，内部淀粉质会被分解成糖，果胶含量会减少，这使得猕猴桃变得更甜、更柔软。而成熟的猕猴桃会散发出乙烯气体，这是一种植物激素..
在海洋生态恢复中，哪种方法被用来提高珊瑚礁的恢复速度？A.人工培育珊瑚B.降低海洋酸度正确答案：A答案解析：海洋酸化是指由于大气中的CO2溶解在海水中导致的酸性水平上升和pH值下降的过程。随着人类活动的不断加剧，CO2的排放量不断增加，导致大气中CO2浓度的升高，使得海水中溶解的CO2的浓度也在不断增加。这种现象不仅..
煮面条时，加入什么可以防止面条粘在一起？A、少量食用油B、少量小苏打正确答案是：A答案解析：面条在煮熟的过程中，如果没有处理好，很容易出现粘在一起的情况，这样不仅影响口感，还会影响美观度。为了让面条做的更好吃，我们可以在煮面的过程中加入一些调料来防止面条粘在一起。其中，加入少量食用油可以有效地阻止面条..
被推崇为世界风筝之都的是山东省哪个城市？A.潍坊B.淄博正确答案：A潍坊是一个位于中国山东省中部的城市，是历史文化名城，有着悠久的风筝制作和风筝文化历史。潍坊拥有得天独厚的地理和气候条件，如每年春季，潍坊地区的风速比其他时间段要大，而这个季节正是风筝制作和飞行的好时机，因此，潍坊成为了世界著名的风筝之乡..
以下哪种面包吃不完放冰箱，更适合冰冻保存？A.法棍面包B.三明治正确答案：A答案解析：面包的主要成分是面粉、水和酵母，这些成分在制作过程中形成了一种多孔的结构。面包的口感和质地都与这种结构有关，因此保存面包的关键在于保留这种结构。放置在室温下，面包中的水分会慢慢蒸发，导致面包变硬、口感变差。而冷冻可以有..
中国四大名园中苏州独占两座，分别是拙政园和？A.留园B.豫园正确答案：A答案解析：中国四大名园是指中华人民共和国国务院公布的第一批全国重点文物保护单位中仅有的四座中国古典园林。它们是江苏省苏州市拙政园、北京市海淀区颐和园、河北省承德市避暑山庄和江苏省苏州市留园。这四座园林都建于明清时期，是中国优秀的传统..
脾气火爆的炮弹鱼爱吃以下哪种生物？A.海胆B.海葵答案：A答案解析：炮弹鱼是一种体型较大的肉食性鱼类，它们的头部比较宽大，口部也很大，有着锋利的牙齿和强大的咀嚼能力。它们生活在珊瑚礁和岩石海底的缝隙中，是一种非常有攻击性的鱼类。它们的名字来源于它们捕食时会像炮弹一样迅速向猎物发起攻击。炮弹鱼的主要食物是..
心脏骤停的抢救的黄金时间是多久？A.黄金4分钟B.黄金10分钟正确答案：A答案解析：心脏骤停是一种可能导致心跳和呼吸停止的严重疾病。在心脏骤停发生后，心脏无法像正常工作一样向全身提供血液和氧气，如果不及时进行综合性心肺复苏（CPR）和电除颤治疗，患者的大脑和其他重要器官将会受到氧气不足的影响，甚至可能导致死亡..
南宋哪位诗人爱养猫，还曾为猫咪写诗？A.陆游B.李清照正确答案：A答案解析：陆游是南宋时期著名的文学家、政治家和将领，他是中国文学史上的重要人物之一。他的诗词作品中，有不少是关于猫咪的。据传，陆游养了多只猫，他的猫咪们陪伴着他度过了许多孤独的夜晚，成为了他的好朋友。陆游养猫的初衷是为了解决书籍被老鼠啃咬..
小鸡宝宝考考你：成语明察秋毫中的秋毫指的是？A.秋天鸟兽新长的毛B.秋天树叶上的脉络正确答案：A答案解析：明察秋毫这个成语，起源于中国古代的《庄子》一书。在书中，有这样一句话：眼明而识之曰明察，察微而晓之曰明思观察鸟兽之新陈者，必察其毛发之微。这句话的意思是，如果眼睛能够看得非常清楚，就能够观察到细微的..
浙江省传统丝织品中，哪种蚕丝有丝中极品之称？A.辑里湖丝B.香云纱正确答案：A答案解析：传统的中国丝绸以浙江省为其中心地带，数百年来，浙江省出产的蚕丝一直是丝绸界的佼佼者。而在浙江省的传统丝织品中，有一种蚕丝素有丝中极品之称，那就是辑里湖丝。辑里湖丝，又叫辑里丝，简称辑丝，是一种丝绸品质极好的蚕丝。它产..
直升机的飞行原理与以下哪种玩具相似？A.竹蜻蜓B.陀螺正确答案：A答案解析：直升机的飞行原理是利用旋转翅膀产生升力和推力，从而实现飞行。直升机的旋转翅膀朝向前方的空气流动，将空气流分为两部分，一部分在翅膀上方、一部分在翅膀下方，形成一个压力差。这个压力差就产生了升力，使直升机可以升起飞行。而竹蜻蜓的工作..
紫菜通常生长在哪种海域环境中？A.潮间带B.深海正确答案：A答案解析：潮间带是指海洋岸线上，海水涨落的范围内，介于海水上涨时最高水位线和海水退潮时最低水位线之间的一片带状海域。这个区域的环境非常特殊，既受到海洋的影响，又受到陆地的影响。在这个区域内，水文条件、光照、温度和盐度等环境因素都会不断变化。紫菜..
万荣笑话属于哪一级别的非物质文化遗产？A.省级B.国家级正确答案：B答案解析：非物质文化遗产是指人们口传、表演、实践和表达的传统文化元素，包括口头传统、表演艺术、社会实践、知识技能、文化场所、器物、文化景观等多个方面。这些文化元素代表了一个民族或地区的文化传承和创造，是文化多样性和人类智慧的重要体现。而..
黄桃经常用来做罐头，是因为耐储存吗？A.并不是哦B.当然是啦正确答案：A答案解析：黄桃制成罐装食品不仅可以延长其保质期，还可以方便运输和销售，是一种比较经济实用的方式。但是，选择黄桃来制作罐头并不是因为其耐储存的特性。一般而言，黄桃成熟后的保鲜期并不长，如果不能及时处理和销售，就容易造成浪费和经济损失。..
口香糖不小心粘到衣服上，哪种办法更容易去除？A.放冰箱冰冻B.涂抹盐粒正确答案：A答案解析：口香糖通常是由聚合物和增稠剂制成的，它们在常温下是粘性的，但在冷冻时会变硬，这是因为低温会减缓分子运动的速度，导致聚合物和增稠剂之间的分子结构变得更加有序。因此，把口香糖粘在上面的衣物放入冷冻器或冰箱中，可以使口..
成语典故不敢越雷池一步中的雷池真的存在吗？A.真的存在B.并不存在正确答案：A答案解析：雷池是指位于安徽省望江县的一片水域，古代这里曾经有一座庙宇，供奉着雷神。相传，谁要是越过了雷池，雷神就会惩罚他，因此人们就用不敢越雷池一步来形容不敢冒险行动或者不敢冒险尝试的态度。这个成语在古代就已经被广泛使用，后来..
海洋中的苔藓属于藻类吗？A.属于B.不属于正确答案：B答案解析：苔藓（Bryophyta）是一类不具有真正根、茎、叶器官的植物，也称为地衣植物。它们生长在潮湿的生境中，通常包括泥炭地、石头、树叶和树皮等。苔藓的营养器官是叶状体，可以吸收水分和养分，但不具有真正的输导组织，不能将水分和养分输送到植物的其他部分。因此..
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