为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感？A.混入了空气B.因为有脂肪正确答案：A答案解析：在冰激凌里，空气的体积大约占到了 50%，用冰激凌加工业的术语来说，就是膨胀率达到了100%。空气越多，膨胀率越高，冰激凌口感就会越柔润、松软。..
常用于生产油炸膨化零食的棕榈油是产自？A.玉米B.油棕正确答案：B答案解析：棕榈油，堪称现代食品工业灵魂的原料，即来自油棕。油棕是一种四季开花结果、长年都有收成的植物。
为什么下雨天时，蚊子不会被雨滴砸死？A.因为体重太轻了B.个头太小砸不到正确答案：A答案解析：根据科学家实验证明，由于蚊子的体重实在是太轻了，雨滴根本不会对它们形成冲击力，而是会直接包裹住它们一起落下。同时蚊子身上又长满了防水的细毛，它们可以很容易地从雨滴中脱身而出。..
有说法称烂姜不烂味，坏了的姜还可以继续吃吗？A.不能，风险很大B.没啥毛病正确答案：A答案解析：腐烂后的生姜中会产生一种叫做黄樟素的物质，这种物质在《易制毒化学品管理条例》中，被列为一类易制毒化合物。如果人体摄入黄樟素达到一定剂量，很可能诱发食道癌、肝癌等疾病。..
百香果的果肉能散发多种水果的香味吗？A.不能B.能正确答案：B答案解析：百香果中含有菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165种水果香味，是举世闻名的香料水果；其果实中含有超过132种以上的芳香物质，有果汁之王的美誉；百香果亦有热情之果的雅称，它是一种多年生热带藤本攀附果树，果实甜酸可口，风味浓郁，芳香怡人；..
高考离不开准考证，下列哪个曾是古代准考证的名称？A.浮票B.文帖正确答案：A答案解析：清代，当考生拿到试卷时，卷面上通常会黏贴着一张纸条，这就是古代的准考证浮票。浮票上写有考生姓名、考场座次、弥封编号等，还标注着考生的身材、脸型、有无胡须、胎痣等信息。在考生交卷时，必需将卷上的浮票揭去并保存，以备发案时..
夏天睡午觉经常越睡越困，那么午睡多久更合适？A.1小时以内B.2个小时以上正确答案：A答案解析：午睡的时间因人而异，一般在30分钟左右为宜，老年人和幼儿可以适当延长。睡眠可分为浅睡眠和深睡眠，通常午睡时间较短暂，属于浅睡眠，能够促进精神状态的恢复，更有利于下午的活动和工作，一般建议在30分钟左右即可。如果午睡..
厉害了！爆米花的做法曾经出现在哪本古代典籍里？A.《本草纲目》B.《诗经》正确答案：A答案解析：早在400多年前，李时珍就在《本草纲目》中对玉米做了详细的记述。不仅如此，他还记载下玉蜀黍，可炸炒食之，炒拆白花的神仙吃法。这就是我们熟悉的爆米花！..
二十四节气中，芒种又叫忙种对吗？A.正确B.错误正确答案：A答案解析：芒种的字面意思是有芒的麦子快收，有芒的稻子可种，因此芒种又叫忙种，此时我国大部分地区的农业生产正处于夏收、夏种、夏管的三夏大忙季节。
医生给高血压病人看病时，为什么经常要看眼底呢？A.为了预判病情B.为了判断睡眠情况正确答案：A答案解析：高血压病患者全身细小动脉硬化，但只有眼底的血管是能直接用肉眼看到的血管。所以临床医师用眼底镜透过眼球前部组织，观察眼球后部眼底的血管变化，对高血压的病期、类型和预后判断有一定价值。一般高血压病的早期眼..
高考遇上高烤，以下哪种方式能够预防中暑？A.清淡饮食B.吃很多冰激凌正确答案：A答案解析：多吃清淡开胃食品，及时补充水分和维生素。日常膳食应尽量减少进食油腻食品，多进食一些清淡清火的食物，如新鲜蔬菜、水果、绿茶等，不仅能防暑，还能增进食欲。注意多饮水，以调节体温，改善血液循环。..
芒种这天，我国南方有煮梅的习俗，主要是为了？A.去掉酸涩B.减少水分正确答案：A答案解析：芒种时节煮梅，一方面是继承古老的习俗，另一方面也是让梅子的口感更好。煮梅的具体方法是把梅子和冰糖一起煮来吃，有一些口感较为特别的民众也会在梅子当中放入盐，这时候就会有酸梅汤的口感。煮梅也是人们对于美好生活的一种期盼..
隔着袖子测血压，会导致结果不准吗？A.很可能会B.完全不影响正确答案：A答案解析：隔着衣服测量血压一般不准，如果衣服过厚或者毛衣弹性较好，可能会影响血压的准确性，测量的血压可能偏低。临床上正确测量血压的方式是裸露患者的上肢，将袖带绑在肘关节以上的部分，留出1-2指的空隙，再进行血压的测量。患者需要坐在诊室的..
柑橘生长过程中叶片失绿发黄的现象，统称为？A.黄化B.枯萎正确答案：A答案解析：黄化，是对柑橘生长过程中叶片失绿发黄现象的一种统称，它的出现标志着树势衰退的开始。
猜一猜：下列哪项活动是古人在芒种节气常做的？A.送花神B.迎花神正确答案：A答案解析：芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。农历二月初二日花朝节上迎花神，而芒种时节过后，群芳摇落，百花开始凋残、零落。古人将之视作花神退位，因此人们要隆重地为花神饯行，感谢她带来美丽。由此，留下了芒种时节送花神的传统风俗..
健身人士钟爱的花椰菜又称作西蓝花，其属于？A.凤梨科B.十字花科正确答案：B答案解析：花椰菜别名花菜、菜花。其属于双子叶植物纲，五桠果亚纲，白花菜目，十字花科。
谚语麦黄农忙，秀女出房，是指哪个节气？A.芒种B.惊蛰正确答案：A答案解析：谚语称麦黄农忙，秀女出房，芒种时节，此时连女子都要下地帮助度过农忙；在河北某些地方，芒种这天则有嫁树的习俗:用刀子在枣树上划几下，寓意可以多结果实。..
玻璃弹球里的漂亮的花纹，是用什么做的？A.有色玻璃B.彩纸正确答案：A答案解析：不过这种玻璃球的颜色都是随机的，所以有些人为了定制上好的玻璃球，也会自己手工来制作。他们先准备好石英砂等原料倒进锅炉中，制作出玻璃液。然后用一根铁棍，在里面来回翻转，玻璃液就会粘在铁棍上成型，在模具里事先放好想要的颜色彩条。..
端午节时，有给孩子佩戴五彩丝线的习俗，这是为了？A.祈求祛病强身B.祈求万事如意正确答案：A答案解析：一、为了辟邪去灾五色丝象征五色龙，可以免除瘟病，使人健康长寿。古代以五月为恶月，以其天气炎蒸，疾病易于流行，自汉以来，即于此月重五前后，以彩色丝线系于臂，谓可保平安健康，又谓能避刀兵之灾，故称。亦称缠五..
吹泡泡的时候往水里加什么能吹得更大？A.蜂蜜B.盐正确答案：A答案解析：加入蜂蜜可以增加泡泡的黏度使泡泡吹的更大，这样泡泡不易被吹破。
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