民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，以下哪种白萝卜口感更佳？

民间素有冬吃萝卜夏吃姜的说法，以下哪种白萝卜口感更佳？

A.

表皮光滑有光泽的B.

表皮坑洼不平的正确答案：A答案解析：白萝卜口感更佳的是表皮光滑有光泽的，因为这种白萝卜口感更加甘脆多汁，能润喉清嗓、清热生津。

白萝卜具有清热化痰，理气消食的作用，对于冬天常见的感冒、咳嗽、食积等有较好的防治作用。

白萝卜生食甘脆多汁，能润喉清嗓、清热生津，和梨子的效果差不多，故有萝卜赛梨的美誉。

而表皮光滑有光泽的白萝卜口感更佳，因其外观上的光滑和有光泽往往意味着内部的新鲜程度和水分充足，这样的白萝卜口感会更加甘脆多汁，口感更好。

发布时间：2025-05-01 12:43:38
来源：老司机知识库
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