蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头？

蒸馒头的时候加入小苏打可以让馒头？

A.

口感更松软B.

蒸出来更白正确答案：口感更松软答案解析：加入小苏打可以让馒头口感更松软，因为小苏打可以帮助面团发酵，使馒头变得更松软。

小苏打还可以帮助面团升高，使馒头变得更高。

然而，加入小苏打并不会使馒头变得更白，因为馒头的颜色取决于面团的颜色和烹饪方式。

发布时间：2025-08-13 11:34:28
来源：老司机知识库
链接：https://www.laosj.net/study/23564.html