腐竹是由竹笋制成的对吗？

A.正确

B.错误

正确答案：B

答案解析：

腐竹,又称腐皮，是煮沸豆浆表面凝固的薄膜,可鲜吃或晒干后吃,是餐桌上常见的美食。