珍贵食材松露属于哪类食物？

A.菌类

B.水果

正确答案：菌类

答案解析：松露是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属。大约有10种不同的品种，通常是一年生的真菌，多数在阔叶树的根部着丝生长，一般生长在松树、栎树、橡树下。